Resep Rolade Saus Teriyaki: Nikmat, Mudah, dan Menggugah Selera

Apakah Anda siap memanjakan lidah Anda dengan hidangan yang lezat dan menggugah selera? Resep rolade saus teriyaki kami hadir untuk memuaskan keinginan Anda akan rasa yang luar biasa. Dengan perpaduan sempurna antara daging yang empuk, sayuran yang renyah, dan saus teriyaki yang kaya rasa, hidangan ini akan membuat Anda ketagihan dari suapan pertama.

Selamat datang di dunia kuliner yang menggugah selera! Jika Anda mencari inspirasi kuliner, kami hadirkan berbagai resep lezat untuk memanjakan lidah Anda. Bagi pencinta hidangan segar dan menyegarkan, resep es timun serut lemon siap menemani dahaga Anda. Sedangkan bagi yang gemar mengolah daging ayam, jangan lewatkan resep semur ayam betawi yang akan menggoyang lidah Anda dengan cita rasa rempahnya yang khas.

Resep ini tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat. Kami akan memandu Anda langkah demi langkah, mulai dari menyiapkan bahan hingga menyajikan hidangan yang mengesankan. Jadi, bersiaplah untuk menjelajahi dunia kuliner yang lezat dengan resep rolade saus teriyaki kami.

Untuk penyuka makanan ringan, resep kentang goreng sederhana akan menjadi pilihan tepat. Sajikan dengan saus sambal atau mayones sesuai selera Anda. Bagi yang ingin mencoba teknik memasak baru, resep injeksi ampul dapat menjadi pengalaman kuliner yang unik dan mengesankan.

Table of Contents

Rolade Saus Teriyaki: Resep Rolade Saus Teriyaki

Rolade saus teriyaki adalah hidangan yang menggugah selera yang memadukan daging sapi giling yang dibumbui dengan sayuran segar dan saus teriyaki yang kaya. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat, menjadikannya pilihan sempurna untuk makan malam keluarga atau acara khusus.

Bahan-bahan Rolade

Bahan	Jumlah	Satuan
Daging sapi giling	500	gram
Wortel	1	buah
Seledri	1	batang
Bawang bombay	1	butir
Telur	1	butir
Tepung roti	1/2	cangkir
Garam	1/2	sendok teh
Lada	1/4	sendok teh

Cara Membuat Rolade

Campurkan daging sapi giling, wortel parut, seledri cincang, bawang bombay cincang, telur, tepung roti, garam, dan lada dalam mangkuk besar.
Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
Bentangkan campuran daging di atas selembar plastik wrap.
Gulung daging dengan erat dan kencang, lalu ikat kedua ujungnya dengan benang.
Simpan rolade di lemari es selama minimal 30 menit.

Resep Saus Teriyaki, Resep rolade saus teriyaki

Bahan	Jumlah	Satuan
Kecap asin	1/2	cangkir
Mirin	1/4	cangkir
Sake	1/4	cangkir
Gula	1/4	cangkir
Bawang putih	2	siung
Jahe	1	sendok teh

Campurkan semua bahan dalam panci kecil.
Didihkan dengan api sedang, lalu kecilkan api dan biarkan mendidih selama 10-15 menit, atau hingga saus mengental.

Cara Menyiapkan Rolade Saus Teriyaki

Panaskan oven hingga 180 derajat Celcius.
Keluarkan rolade dari lemari es dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
Panggang selama 30-45 menit, atau hingga matang.
Keluarkan rolade dari oven dan biarkan dingin selama 10 menit.
Potong rolade menjadi irisan dan siram dengan saus teriyaki.

Penyajian Rolade Saus Teriyaki

Rolade saus teriyaki dapat disajikan dengan nasi putih, mie, atau sayuran tumis.
Hiasi dengan wijen panggang atau daun bawang cincang.
Variasi penyajian: rolade dapat dipotong menjadi irisan atau disajikan utuh.

Tips dan Variasi

Untuk hasil yang lebih renyah, panggang rolade dengan api sedang selama 15 menit terakhir.
Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan jamur cincang atau paprika ke dalam campuran daging.
Rolade saus teriyaki dapat disajikan dengan saus lain, seperti saus kecap manis atau saus hoisin.

Ringkasan Penutup

Nikmati kelezatan rolade saus teriyaki yang telah Anda buat sendiri. Setiap gigitan akan membawa Anda pada perjalanan rasa yang luar biasa. Sajikan hidangan ini untuk keluarga, teman, atau bahkan untuk memanjakan diri Anda sendiri. Resep ini akan menjadi andalan kuliner Anda yang akan selalu Anda ingat.